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Event in
5/26 Sun
パン教室リヒト
－パン作りで愛でる、
ルヴァンのある暮らし
Special Lecturer
MIDORI IWATA
President of Licht Bread lessons
岩田 緑 先生
おうちパン研究家
パン教室リヒト主宰
富がえりのレシピ 実行委員
2006年より「パン教室リヒト」を主宰。家庭でパンを手作りする楽しさを伝えたいと、自宅のキッチンや生徒さんの自宅、公共の調理室などへ出張し、年間200ものレッスンを開催。2014年2月、自宅の一室を改修し、教室専用スペース「おうちパン工房」が完成。「リヒト」はドイツ語で「光」と言う意味。レッスンを受けた生徒さん達にもパン作りの楽しさと言う光がともり、それが多くの家庭に広まるような講座を開催されています。
Collection of works
Event Detail
五感に沁みこむ6月
－天然酵母と緑のある暮らし－
酵母作りからはじまる
パン教室
雨音を聴きながら、あらゆる生き物の声に耳を澄ませる、しっとりとした梅雨の季節を味わう手しごとの講座です。メインは、自家製酵母の作り方からはじまるパンづくり。お家でもふっくら美味しいパンが簡単に焼けるようになる、コツが満載のデモレッスンです。
緑のあしらいで
テーブルコーデ
発酵の間には、ハーブを使った季節の簡単アレンジをご紹介。レッスン後、すぐにおうちの草花や道草で楽しんでいただけるよう、ご希望の方にはあしらいセット（プレート、カラーウォーター、キャンドルのセット）を別途ご用意致します（1200円予約制）。
お待ちかねのランチ！
緑をあしらいテーブルが整えば、お待ちかねのランチタイム！自家製酵母パンのタルティーヌとサラダで、潤いあふれる6月を楽しみましょう。
※写真はイメージ写真です。今回のイベントのメニューとは異なりますのでご了承ください
＊あしらいセットご希望の方は、ご予約時、備考欄にご希望の旨お書き添えください。
ご参加情報
開催日
開催時間
応募期間
会費
開催場所
参加方法
定員
ドレスコード
お持物
：6月8日（木）
：開場 10時00分～
開始 10時30分
13時30分頃終了予定
：5月9日（火）
：2,800円（自家製酵母液１瓶お土産付き）
あしらいセットご希望の方は別途
1,200円（予約制）
：A-port（場所はこちら）
：アプリまたはＨＰからのご予約
：先着、12名様
：特にございません
軽装でお越しください
：特にございません
応募方法につきまして
このイベントはシュフーレ様主催のイベントとなります。下記「お申込みはこちら」ボタンよりお申込みください。なおイベントに関するお問合せ、ご質問等は下記より直接シュフーレ様にお願い申し上げます。
シュフーレ様メールアドレス
その他会場、設備のお問合せは清水工務店までお気軽にお問合せ下さい。
清水工務店
A-port 代表 清水美貴子
076-437-8118
A-port
〒931-8333 富山市蓮町１丁目12番25号