Event in
5/20 Sun
知る~使える!
アーユルヴェーダ!
はなまき食べて学びませう。
5月20日(日)
「知る~使える!アーユルヴェーダ!
はなまき食べて学びませう。 」
アーユルヴェーダに限らず、マクロビ…、ヴィーガン…なんて「聞いたことあるけど…?」なんてこと多いですよね。そんな上に、なんとなく目や耳にする情報はちょっとアバウトなこともあって、その魅力が分からないのが実情。A-Port では、私たちが豊かに暮らせるよう、いろいろな分野で活躍されているスペシャリストをお招きしてそれぞれの魅力が正しく伝わるように機会を設けています。そこで今回は、スタッフの実体験からの~アーユルヴェーダのエッセンスに触れていただきますよ。ランチタイムも「はなまき(中華風蒸しパン)」をアレンジしたメニューで、美味しく食べながらアーユルヴェーダを体感しましょう。
Special Lecturer
Chie
Ayurveda Self Advisor
Chie 先生
アーユルヴェーダセルフアドバイザー
子供の頃から悩まされてきた胃腸不良がアーユルヴェーダにより納得。その後は体質改善に勤しむよりも、自分の体質、傾向を認め、体質に合わせた生活を心がける。 2011年インドにてアーユルヴェーダコースを受講後は国内にて、学びを継続中。 2017年よりアーユルヴェーダワークショップを開催。2018年よりアーユルヴェーダ個人セッシ ョン開始。
Ayurveda Basic Course Panchkarma Courseセルフマルマアビヤンガアドバイザー、その他アーユルヴェーダ理論、食事学、古典書勉強会等に参加。
Collection of works
Lunch
Yui
Olive oil sommelier
Yui(廣岡 結子)先生
オリーブオイルソムリエ
子育てと介護に向き合う中、食養生のプロセスで、食べることの大切さと野菜の持つパワーに目覚める。そして、その体験を1冊にまとめた『絶対に失敗しないダイエット』を出版する。野菜ソムリエやアスリートフードマイスター3級、オリーブオイルソムリエの資格を取得し、現在は「食べることは生きること」をモットーに、いろいろな場所に出向いて食&健康関連のイベントやレッスンを実施している。
Collection of works
Event Detail
アーユルヴェーダの魅力を、
じ~っくり吸収した
「Chieさん」に教わりましょう。
講師にお招きするのは、アーユルヴェーダのエッセンスがじ~んわりと身に染み渡った「Chieさん」。普段は技術職のOLさんですが、身体のことや健康のために学び始めたアーユルヴェーダが身体を、心を、健やかに舵取りしていくことを実体験したことから、休日を利用しながら身近な人たちにその良さと本当の魅力を伝える機会を作っていらっしゃいます。A-Port のスタッフの摩耶ちゃんもその機会に触れて、体調の改善を実感した次第です。今回は、ちょっ とシャイなChieさんにYui さんが掛け合い、おもしろ楽しくお話を聞けますよ。
自分のタイプを知る!
スパイスの力を知る!
ぼ~んやりとしたイメージの「アーユルヴェーダ」を、 分かりやすく楽しいお話でスッキリさせたら、スパイスについても学べます。アーユルヴェーダといえばやっぱりスパイス!パワー秘めたるスパイスの効能を把握し、あわせて、簡単な問診あるあるチェックでご自身の身体のタイプを探りましょう。改めて、自分の体の声に耳を傾けてみましょう。
「体に美味しい」
はなまきレクチャー!
アーユルヴェーダの魅力を学んだら、Yui さんによる「はなまき」レクチャーです。「はなまき」は、意外と簡単に作れる上にアレンジもアイデア次第で楽しく美味しい、覚えておくとハッピーな一品。そして、アーユルヴェーダは、=インド料理ではなく、和食でも何でも生かせるオールマイティーなものだそうで、今回はYui さんが、食べながら楽しく学べるように考案した「三色はなまきとアーユルトッピング」なのです。
※写真はイメージ写真です。今回のイベントのメニューとは異なる場合がございますのでご了承ください
「はなまきワンプレート」で
嬉しいランチタイム
さて、お腹が空いたグッタイミングでのランチは、ア ーユルヴェーダを反映させたふわふわもっちりの「はなまきワンプレート」です。
三色に分けられた「はなまき」と効能秘めたるトッピングで、今日のアーユルヴェーダ情報を食べながらおさらいしましょう。ブッフェ形式&各グループのテーブルで、互いに効能トッピングを確かめあいながら楽しんでください。
手に入れにくいスパイス類も、小分けの袋でChieさんが用意してくれますので、お帰りの際にお求めいただけます。
ご参加情報
開催日
開催時間
応募期間
開催場所
参加方法
定員
スタンプ
参加費
対象年齢
ドレスコード
お持物
:5月20日 (日)
:開場 10時00分~
開始 10時30分 13時30分終了予定
:4月23日(月)15時00分~受付開始予定
:A-port(場所はこちら)
:アプリまたはHPからのご予約
:先着、20名様
(託児の希望にそいますので、
お申し込み時にお伝えください。)
:1個(ご参加の際にスタンプを
1個プレゼントいたします。)
:お一人様 2,000円
(清水工務店主催のイベント
につき講師料は清水工務店が
負担する、特別価格です。)
:中学生以上
:特にございません。
:特にございません。
応募方法につきまして
参加にあたっては必ず以下の注意事項をお読みになり、応募方法は、アプリまたはホームページから応募フォームに移動、必要事項に記入いただき応募してください。
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