Event in

6/14 Fri

ひみつ&アルパカ

「世界のスパイスと

コーヒー巡り」

vol.19 モロッコ

2019.06.14世界の文字を画像に.png

Special Lecturer

Storekeeper of "Himitsu Curry"

Yuki  Naka

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仲 有紀 さん

ひみつカレー店主

2013年6月にオープンしたテイクアウト専門のカレー店「ひみつカレー」の店長。からだに優しいスパイスと、旬の富山県産の野菜を出来る限り使って、ヘルシーでおいしいカレーを提供することを心がけ、スパイス講座やカレー教室を開催して、スパイス普及に日々努めています。

Collection of works

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ひみつカレーのFacebookは下記よりアクセスいただけます
🏠:https://m.facebook.com/himitsu.curry/

Special Lecturer

Atsuko Mizukami

President of ""Alpaca Coffee""

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水上 敦子 先生

アルパカ珈琲(アルパカ舎)​代表

毎日のくらしの中で、ゆっくり過ごす時間はどれくらいありますか?たった5分かもしれないその時間を1杯のコーヒーを飲みながらホッとしてもらいたい。。。「アルパカ珈琲」は、そんな想いから開店するに至りました。

南米のアンデス地方の高原地帯で放牧生活をするアルパカは、大きな目とふわふわの毛が特徴で、愛らしい表情をしてます。見ているだけでも心が癒され、温かい気持ちになります。「アルパカ珈琲」も皆さんから親しみのある自家焙煎珈琲豆のお店をめざすとともに、一日の大切な時間をアルパカ珈琲を飲んでほっこりしていただければ嬉しいです。

​🏠:https://alpaca-coffee.com/about-us/

Collection of works

Event Detail

「世界のスパイスと

コーヒー巡り」

Vol.19 モロッコ

​「世界のスパイスとコーヒー巡り」って?

みなさんご存知の「ひみつカレー」さんと「アルパカ珈琲」さんがコラボし、定期的に開催されているイベント、それが「世界のスパイスとコーヒー巡り」です!毎回テーマとなる国を決め、その国の地理や食文化を学び、その国の料理を食べてコーヒーやデザートを楽しみます。お二人のお話を聞いてると、まるでその国を旅しているような気分を楽しめるはず。足掛け5年で18カ国を巡った人気イベントが、リニューアルしてA-Portで開催です。胃袋ごと旅する妄想旅行をご一緒にいかがですか?

Morocco Couscous dish - Tajine roasted c

今回のテーマは

「モロッコ」

北アフリカに位置し、西は大西洋、北は地中海に面しているモロッコ。ジブラルタル海峡を渡ればスペインというロケーションもあり、ヨーロッパとアラビアンな雰囲気の漂うエキゾチックな国です。モロッコ料理といえばクスクスとタジンが有名ですね。これはマグレブ地方に伝わるベルベル人の伝統的な料理です。主にはベルベル人の料理にアラブ人の食文化が混ざって形成され、さらにフランスやスペイン料理からも。他にも様々な料理があるが、どれもスパイスが程良く効いていておいしいものばかり。そして独特の飲み物文化もあります。当日は、モロッコの食文化を学びながら楽しく食べましょう。きっと、モロッコに行った気分を味わえるはずだと思います。

ご参加情報

開催日  

​開催時間
 

 

 

会費

 

開催場所


参加方法

定員
 

ドレスコード

 

​お持物

:6月14日(金)

:開場 10時30分~

 開始 11時00分 

 13時00分頃終了予定

 

:3,200円

(ランチ、コーヒー、スイーツ付き)

:A-port(場所はこちら


:ひみつカレーorアルパカ珈琲から申し込み

先着、15名様

:特にございません​。

 軽装でお越しください


:特にございません。

応募方法につきまして

このイベントはひみつカレー様、アルパカ珈琲様主催のイベントとなります。下記「お申込みはこちら」ボタンは、ひみつカレー&アルパカ珈琲のFacebookイベントページになります。こちらよりお申込みください。Facebookをご利用でない方は、ひみつカレー様・アルパカコーヒー様の下記電話番号より直接お申込みください。​なおイベントに関するお問合せ、ご質問等は直接ひみつカレー様、アルパカ珈琲様にお願い申し上げます。

ひみつカレー 0766-74-6616

​アルパカ珈琲 076-482-5485 (ミズカミ)

その他会場、設備のお問合せは清水工務店までお気軽にお問合せ下さい。

清水工務店

A-Port 代表 清水美貴子

​090-3886-3545

A-port

〒931-8333 富山市蓮町1丁目12番25号

​Past Event

2019年 6月14日(金)

世界のスパイスとコーヒー巡り

vol.18 デンマーク

足掛け5年で17カ国廻ったというこのイベント、18ヵ国目のテーマは、デンマーク!「ひみつカレー」さんと「アルパカ珈琲」さんがコラボし、毎回テーマとなる国の地理や食文化を学び、その国のスパイスを使った料理やデザート&コーヒーを楽しみます。今回のテーマ、デンマークは「世界一満ち足りた時間の国」と言われているそう…。

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