FAMS deli

多種にわたる地物野菜や豆類などをたっぷり使い、出汁使いや味付けも舌を唸らせる、ほっこりお洒落な肝っ玉かあさんの味。

ケータリングでも活躍し、富山市地場もん屋の総菜コーナーにも並ぶお弁当や総菜も大人気。

店内で注文する場合は、お弁当のメーンを黒板にあるメニュー15〜20種から選ぶことができる。15分から20分くらい待つと、ホカホカ手づくり弁当が出来上がる。
時間がない場合は、電話予約で、お肉かお魚どちらかを伝えて注文しておけば、引き取りの時間に合わせて作ってもらえる。

at A-Port

「お肉、お魚が選べる 

 たぷり野菜の肝っ玉かあさんランチ」

2017年2月にお食事ラボを開催しました。

FAMS deli 柚木 麻矢さんのランチでした。

いつもいつも野菜もりもりで、お肉かお魚を選べるタイプです。

お肉：鶏もも肉のロースト生姜風味

お魚：赤魚の煮付け 

ひとつひとつの野菜たちが、その旨みを生かすべく調理されていました。 家庭でこれだけの野菜をとるのはまず無理でしょう。 躰が喜ぶランチでしたよ。 お腹いっぱいです。 ごちそうさま～