富山市街に近い呉羽丘陵でみつばちを飼い、はちみつを採っている養蜂家。「ミツバチが働きやすいように巣箱を整え、いくらかのおすそ分けをいただいている」と話す家人。近辺には古くから多くの養蜂家がいたというが、年々減少している中、10年前からその技術や採取地を引継ぎ、養蜂業の担い手として、県産はちみつ作りと販売を行っている。

 

採蜜作業は、今でも手動の分離器をつかって、ぐるんぐるん回して絞り出し、採れたはちみつは生のまま非加熱で瓶詰めしたもの（精製ハチミツ添加なし）を「はちみつや」にて、直接、消費者と話しながら提供している。

また、養蜂業が私たちの食と密接につながっている事を知ってもらうための啓蒙活動としてのワークショップや、副産物 ミツロウを使ったリップクリームやラップ、キャンドル作りのワークショップなどを開催し、今年から参画した息子さんも加わって、和気あいあいとした雰囲気の中、地域の人々の憩いの場になっている。