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Event in
11/8 Sun
九州パンケーキのお楽しみ。Vol.3
～可愛い器とすごす、
優雅なおやつ時間。～
11月8日（日）
九州パンケーキのお楽しみ。Vol.3
~可愛い器とすごす、優雅なおやつ時間。~
「九州パンケーキ」アンバサダーを務める山崎亮子さんが、その美味しくて豊かな可能性をYouTubeの生配信でめっちゃ楽しく伝える第3弾！前回より陶芸家 前川わとさんと作り下ろしの器で盛り付けるコラボレーションが始まりました。今回は食と器が醸し出す素敵で優雅なおやつの時間の提案をリモートワークショップでお伝えします。
Special Lecturer
Ryoko Yamazaki
Registered Dietitian
山崎 亮子 先生
管理栄養士
料理研究家
季節ごとに、自宅で少人数制の料理教室を開催し、雑誌やカタログなどのフードコーディネートやしつらえ、レシピの提案、新商品開発、こどもの食の授業を専門学校で担当するなど仕事は多岐にわたる。昨年、食（食卓）を通して生涯豊かに暮らすことを提案すべく、ATELIER tableを立ち上げた。離乳食をはじめ、高齢者の食事、季節の手しごとなど提案している。
Collection of works
Special Lecturer
Wato Maekawa
Potter
前川 わと 先生
陶芸家
東京生まれ。愛知県立芸術大学で陶芸やプロダクトデザインを学び卒業後、陶磁器作家として活動を始める。 結婚を機に富山県井波町にアトリエを移し、以降築90年の町屋を改装しながら制作する。 四季を感じ、暮らしに寄り添い楽しくする器や装身具の提案を目指しています。年に一度の工房展の企画開催、ギャラリーや百貨店での企画展への参加の他、注文制作を中心に活動。
Collection of works